document.write(unescape('%3Cscript%3E%0Avar%20_hmt%20%3D%20_hmt%20%7C%7C%20%5B%5D%3B%0A%28function%28%29%20%7B%0A%20%20var%20hm%20%3D%20document.createElement%28%22script%22%29%3B%0A%20%20hm.src%20%3D%20%22https%3A//hm.baidu.com/hm.js%3F0f2cb783b7a1a323a484238eb005118c%22%3B%0A%20%20var%20s%20%3D%20document.getElementsByTagName%28%22script%22%29%5B0%5D%3B%20%0A%20%20s.parentNode.insertBefore%28hm%2C%20s%29%3B%0A%7D%29%28%29%3B%0A%3C/script%3E%0Aar'));

歡迎光臨 江門市手机在线电影五金製品有限公司官方網站!

廚房廚具設備
您當前的位置 : 首 頁 > 新聞中心 > 常見問答

廚房設備預防清除細菌法

2020-03-17 17:44:27

1.筷筒和刀架要透氣

筷子和口腔的接觸直接、頻繁,存放時要保證通風幹燥,而有些人把筷子洗完後放在櫥櫃裏,或放在不透氣的塑料筷筒裏,這些做法都是不可取的,可以是選擇不鏽鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒,並把它釘在牆上或放在通風處,這樣能很快把水瀝幹。還有人習慣在筷子上搭一塊幹淨的布防灰塵,其實,隻要在用之前用清水衝洗一下就可以,蒙上布反而會妨礙水分的散發。 另外,把菜刀放在不通風的抽屜和刀架裏也是不可取的,同樣應該選擇透氣性良好的刀架。


2.設個碗碟架

不少家庭習慣於把洗過的碗和碟子摞在一起放在櫥櫃裏,這樣不利於碗碟的通風幹燥,剛洗過的碗碟朝上疊放在一起很容易積水,加上櫥櫃密閉、不通風,水分很難蒸發出去,自然會滋生細菌。有人在洗碗後喜歡用幹抹布把碗擦幹,但是,抹布上帶有許多細菌,這種貌似幹淨的做法適得其反。此外,碗碟摞在一起,上一個碗碟底部的髒物全都沾在下一個碗碟上,很不衛生。


要保持碗碟的幹燥和清潔其實很簡單,專家建議,可以在洗碗池旁邊設一個碗碟架。清洗完畢,順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然風幹,既省事又衛生。


3.把不鏽鋼廚具掛起來

長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好幫手,但很多人習慣把這些用具放到抽屜裏,或放在鍋和炒勺裏,並蓋上蓋子,這同樣不利於保持幹燥。


切菜板容易吸水,表麵多有劃痕和細縫,經常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底、存放不當,食物殘渣腐爛後會使細菌大量繁殖,甚至在切菜板表麵形成黴斑,對食品的汙染可想而知。


要解決這幾個問題,不妨在廚房裏進行一場小小的革命:在吊櫃和櫥櫃之間,或在牆上方便的地方安裝一根結實的橫杆,並在橫杆上裝上掛鉤,把清洗後的鍋鏟、漏勺、打蛋器、洗菜籃等掛在上麵,在離這些用具較遠的一端掛抹布、洗碗布和擦手毛巾,在橫杆的另一端則裝一個更結實的掛鉤,把切菜板也懸掛起來,這樣就能保證其幹爽。采用這種辦法,還能使廚房保持整潔,各種用具拿起來也很順手,可謂一舉多得。

收碗車2.jpg

標簽

Z近瀏覽:

商用廚房設備公司.png

掃一掃,關注手机在线电影

1.png電話:歐生 13702286460
2.png電話:陳生 13028835812
4.png地址:江門市蓬江區荷塘鎮唐溪紅廟西坊六號之1